Если вам интересна рыцарская романтика заброшенных средневековых замков, лучшее направление для путешествия — юго-запад Франции. Историческая провинция Лангедок-Руссильон, которая сегодня является частью региона Окситания, расположена у самой границы с Испанией. Здесь, на вершинах неприступных гор, находится множество заброшенных катарских замков.