Если ищешь атмосферные кофейни, где хочется начать день, поработать или просто увидеться с друзьями – вот семь must visit мест в разных районах города с достойным кофе и отличной выпечкой.
The Miners
Instagram
Адрес:Rambla del Poblenou, 107. Время работы:пн-пт: 8:00–19:00, сб-вс: 9:00–19:00. Цены:фильтр – € 3,50, капучино – € 3.
Обжарщики из Чехии открыли семь успешных кофеен в Праге, а в 2023 году запустились в Барселоне. Кофейня расположена в модном районе Poblenou среди креативных кластеров и галерей. Этот творческий дух отлично ощущается и в кофейне: интерьер The Miners проектировал не раз отмеченный наградами дизайнер Исерн Серра. Помимо эстетического удовольствия, в The Miners тебе обеспечен идеальный кофейный экспириенс.
Ребята делают все виды slow coffee – batch brew, V60, аэропресс. Есть и классические позиции вроде flat white или капучино, и сезонные охлаждающие напитки. Также The Miners предлагают большой выбор выпечки, которая готовится в собственной пекарне: от веганских булочек с корицей до бейглов и лимонного тарта. Здесь также можно приобрести зерно для приготовления кофе дома, обаятельную керамику, стильный мерч и кофейное оборудование. А еще The Miners – чуть ли не единственное место в Барселоне, где можно найти вкуснейшие кофейные дрипы.
Фото: Kristina Prudnikova
Morrow Coffee
Instagram
Адрес:Av. Gran Vía de les Corts Catalanes 403. Время работы:пн-пт: 8:30–17:00, сб-вс: 9:00–17:00. Цены: фильтр – € 5, капучино – € 2,50.
Кофейня находится неподалеку от площади Испании. Ребята самостоятельно обжаривают зерна – внутри кофейни можно увидеть небольшую машину для обжарки. Такой камерный подход позволяет Morrow уже несколько лет сохранять качество на высшем уровне. В Morrow предлагают кофе из Колумбии, Перу, Руанды, также в меню есть булочки, торты и авокадо тост для легкого перекуса. Пространство кофейни очень уютное и светлое – и отлично подходит для работы. А если работать настроения нет, располагайся за столиком на улице, чтобы погреться под барселонским солнцем.
Заведение славится своим внимательным подходом ко всему процессу производства кофе – от зерен до приготовления напитка. Команда работает бок о бок с фермерами со всего мира и использует качественные зерна. А обжарку проводят в Барселоне – это помогает сверяться со стандартами качества и раскрывать потенциал зерен на максимум.
Центральная кофейня Nomad находится в зеленом уголке Старого города – в райне Gótico. Идеальный план для посещения – забежать в Nomad за кофе и продолжить гулять по Готическому кварталу.
Сайт travelblog.cc - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Когда едешь в Прагу, кофе – далеко не первая вещь, которая приходит на ум. Однако это не мешает кофейням третьей волны активно развиваться. Возможно, жителям Праги надоело, что их ассоциируют с трдельником (который не чешский вовсе) и с Карловым мостом. Так или иначе, кофейные энтузиасты продвигают культуру в массы, устраивают различные мероприятия от каппингов до фестивалей, и даже визуально кофейни Праги ничуть не уступают всемирно известным. Пражские цены на кофе и десерты невысокие: за 150 крон (примерно € 6) ты сможешь позволить себе кофе и десерт или что-то более сытное.
Фотограф из Киева Лиза Рудая обожает привозить фотоистории из путешествий. Зимой мы уже показывали тебе чудесный альбом Лизы со снимками жителей Тель-Авива. На этот раз пачку стритстайловых фоток Лиза нащелкала в Барселоне – смотри, какие там все модные!
На случай, если утро застало тебя в Тель-Авиве, соосновательница минского бара «Молодой» Юлия Полонецкая составила список классных specialty кофеен этого прекрасного города.
За один день в Барселоне можно увидеть античные руины и каталонский модерн, посидеть на ступенях собора XIV века в Готическом квартале и тут же отправиться в музей современного искусства. Барселона гармонично сочетает архитектурные следы разных эпох и делает их удобными для горожан.
Мы уже писали о лучших кофейнях Минска, Киева, Варшавы, Праги и Берлина. А сегодня спешим с отличной кофейной подборкой прямиком из Москвы – тут можно и чашку хорошего эспрессо или капучино выпить, и перекусить, и в принятом интерьере почиллить.
Приезжать в Берлин можно (и нужно!) не только для того, чтобы увидеть Бранденбургские ворота, Рейхстаг или Берлинскую стену, но и для того, чтобы насладиться атмосферой свободы, почувствовать жизнь и вдохновиться на что-то новое. Все это можно делать сидя в модных (и не очень) кофейнях, подглядывая за интенсивной жизнью берлинцев. Посмотреть, как обжаривают кофейные зерна, съесть лучший в твоей жизни бейгл или выпить кето-кофе, а заодно прикупить книжку или винтажную одежду – сдаем тебе маршрут для настоящих кофеманов.
Кофе – это то, что делает людей счастливее и добрее, а день, который начинается с чашки кофе в другом городе, наполнит тебя энергией и энтузиазмом для долгих прогулок. Варшава – один из европейских лидеров по количеству и качеству кофеен на километр квадратный, так что выбрали для тебя десяток мест на случай, если захочешь насладиться альтернативным кофе или десертами.
Классические кофейни ты найдешь в Вене без труда (или ищи адреса в гайде 34). А если хочешь выпить ароматную чашку в менее помпезном месте, лови альтернативную подборку стильных венских кофешопов «третьей волны».
Киев – город с особой кофейной культурой. Мы составили список достойных кофеен, которые находятся в центре украинской столицы и добавляют городу особой атмосферы. В этих заведениях есть что-то большее, чем просто кофе.