Киев – город с особой кофейной культурой. Мы составили список достойных кофеен, которые находятся в центре украинской столицы и добавляют городу особой атмосферы. В этих заведениях есть что-то большее, чем просто кофе.
«Розумна кава»
Info Адрес: ул. Саксаганского, 37 (в помещении 482 Store); ул. Ярославов Вал, 9 (в помещении бара «Малевич»)
«Розумна кава» – это место, где можно получить приятную скидку за свои знания. Если на уроках географии, химии или истории в школе ты не дремал(-а) – намекни бариста, что готов(-а) отвечать на вопросы. В случае правильного ответа, кофе достанется тебе чуть дешевле.
В «Розумна кава» есть постоянное комьюнити, к которому довольно просто примкнуть. У кафе на Саксаганского, 37 есть свой хэштег в соцсетях – #историяоднойкофейни, где можно познакомиться с гостями кофейни через фото и короткие интервью.
В обеих кофейнях бариста готовят альтернативу на зерне. А любителям сладенького мы рекомендуем попробовать соленую карамель и лавандовый латте. Кстати, заготовки для напитков создаются работниками заведения и не содержат красителей.
Во дворике с воронами затаилась душевная кофейня «Каштан Coffee». Здесь крутят винил, и коллекция пластинок в заведении приличная. А еще гости могут слушать тут музыку, принесенную с собой. Если тебе повезет – попадешь и на местный турнир по шахматам.
По воскресеньям с 10:00 до 15:00 в заведении подают завтраки от локальных маэстро Foodies. Идеально, чтобы почувствовать себя гурманом.
Подол – это душа Киева. Узкие улицы-лабиринты с небольшими домами, пешеходная площадь, скверик и, конечно, десятки приятных заведений, в числе которых Espresso Holic. Маленькая кофейня с деревянной лавочкой вместо летней площадки собирает всех, кто любит простые радости жизни. Не поленись постоять в очереди – кофе тут и правда очень хорош. Дополни его миндальным круассаном или фирменным чизкейком. Эти десерты – настоящая локальная достопримечательность района.
Если желудок подсказывает, что одним кофе тебе не отделаться – отправляйся на легкий завтрак в RIGHT Coffee Bar. Заведение расположено неподалеку от Пейзажной аллеи – весьма туристического места в городе. Здесь найдешь грамотно составленную кофейную карту, броды с различными начинками и даже веганские десерты. Если попадешь сюда в пятницу, то есть шанс оказаться на легкой вечеринке с музыкой от киевских диджеев.
Сайт travelblog.cc - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Когда едешь в Прагу, кофе – далеко не первая вещь, которая приходит на ум. Однако это не мешает кофейням третьей волны активно развиваться. Возможно, жителям Праги надоело, что их ассоциируют с трдельником (который не чешский вовсе) и с Карловым мостом. Так или иначе, кофейные энтузиасты продвигают культуру в массы, устраивают различные мероприятия от каппингов до фестивалей, и даже визуально кофейни Праги ничуть не уступают всемирно известным. Пражские цены на кофе и десерты невысокие: за 150 крон (примерно € 6) ты сможешь позволить себе кофе и десерт или что-то более сытное.
О процессе ревитализации – то есть, привнесения новой жизни в пришедшие в упадок городские пространства – активно начали говорить в 80-е. Тогда стало очевидно, что классические промышленные города, окруженные «ржавым поясом» из заводов прошлого века, используют пространство неэффективно – ведь вынести промку за городскую черту будет гораздо комфортнее для большинства жителей. А на местах отработавших свое предприятий намного круче оборудовать парки, креативные пространства, галереи, парки развлечений.
На случай, если утро застало тебя в Тель-Авиве, соосновательница минского бара «Молодой» Юлия Полонецкая составила список классных specialty кофеен этого прекрасного города.
Мы уже писали о лучших кофейнях Минска, Киева, Варшавы, Праги и Берлина. А сегодня спешим с отличной кофейной подборкой прямиком из Москвы – тут можно и чашку хорошего эспрессо или капучино выпить, и перекусить, и в принятом интерьере почиллить.
Приезжать в Берлин можно (и нужно!) не только для того, чтобы увидеть Бранденбургские ворота, Рейхстаг или Берлинскую стену, но и для того, чтобы насладиться атмосферой свободы, почувствовать жизнь и вдохновиться на что-то новое. Все это можно делать сидя в модных (и не очень) кофейнях, подглядывая за интенсивной жизнью берлинцев. Посмотреть, как обжаривают кофейные зерна, съесть лучший в твоей жизни бейгл или выпить кето-кофе, а заодно прикупить книжку или винтажную одежду – сдаем тебе маршрут для настоящих кофеманов.
Кофе – это то, что делает людей счастливее и добрее, а день, который начинается с чашки кофе в другом городе, наполнит тебя энергией и энтузиазмом для долгих прогулок. Варшава – один из европейских лидеров по количеству и качеству кофеен на километр квадратный, так что выбрали для тебя десяток мест на случай, если захочешь насладиться альтернативным кофе или десертами.