Журнал Time недавно собрал список под названием World’s Greatest Places – лучшие места в мире. Создатели списка выбирали не просто знаменитые достопримечательности, а те, которые стоит посетить именно сейчас – те, что недавно появились или открылись заново после масштабных изменений. Оценивали оригинальность, качество, инновации, экологическую устойчивость. В результате получилось 100 мест в 48 странах на 6 континентах. Список разделен на достопримечательности, необычные отели и выдающиеся рестораны. Публикуем список из 34 must visit мест – возможно, это вдохновит тебя на ближайшую поездку.
8 отличных кофеен Тель-Авива
28.07.2023 - 19:43 / 34travel.me
На случай, если утро застало тебя в Тель-Авиве, соосновательница минского бара «Молодой» Юлия Полонецкая составила список классных specialty кофеен этого прекрасного города.
Кофейная культура и кофейни новой волны пришли в Тель-Авив относительно недавно, но сразу получили большое признание и уважение. При этом идти за хорошим кофе все еще стоит именно в специализированные места, потому как в обычном кафе или ресторане, скорее всего, этот напиток будет далек от представляемого идеала.
Прежде чем перейти к главным кофейным спотам города, стоит познакомиться с некоторыми общими правилами, которые помогут получить нужный напиток независимо от локации. Если ты хочешь американо в обычном кафе, бери эспрессо и горячую воду, иначе принесут большую чашку еле заваренного кофе. А если закажешь черный кофе, то его просто заварят в кружке, как кофе по-турецки, и так и принесут – вместе со жмыхом. Также вместо капучино почти везде говорят – афух (взбитый кофе). Есть различия между ice coffee и iced coffee: первый сделают с молоком и со льдом и подадут с сахарным сиропом, второй – будет больше похож на милкшейк из снежной массы, тоже сразу с молоком и тем же сахарным сиропом.
Фото: hoc.telaviv
HOC – House of Сoffee
Instagram Адрес: HaTavor St 2; Trumpeldor St 6.
Пожалуй, главный спот на кофейной карте Тель-Авива. Владельцы HOC, настоящие энтузиасты своего дела, воодушевились японским подходом и минимализмом, что в ярком и всегда бегущем городе выглядит необычно, но в то же время притягательно. Сейчас у HOC работают две кофейни, третья – на подходе. Обрати внимание на точку на HaTavor St 2: светлый интерьер, аккуратная посуда – рай для перфекционистов. В меню – альтернативные способы заваривания, матча, колд брю и многое другое. К кофе бери сэндвич с омлетом или японский чизкейк. Также у ребят есть свой шоурум, подписка на кофе и каппинг сессии.
Фото: nahatcoffee
Nahat Coffee
Instagram Адрес: Ashkelon St 16.
Одна из точек Nahat Coffee находится на Тахане – первой железнодорожной станции в Тель-Авиве, которая после реставрации превратилась в общественное пространство. Здесь стоит сразу несколько кофемолок с разным зерном: чтобы определиться, какое именно тебе подходит, на сайте кофейни можно пройти опрос и подобрать идеальный кофейный мэтч. Место хоть и модное, но кофе, скорее всего, сделают в бумажный стаканчик. Зато хлеб привозят из пекарни каждое утро – такой по-настоящему израильский микс расслабленности и высокого качества. Рядом с кофейней за стеклянными дверями работает небольшая обжарка, так что наблюдать за процессом можно в реальном времени. У ребят также есть ютуб-канал, где они рассказывают про зерно, кофейные напитки и способы заваривания, так что если вдруг ты учишь язык – короткие видео тебе в
Сайт travelblog.cc - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Топ авторов
Популярные темы
34travel.me
28.07.2023 / 20:19
Что почитать? 7 увлекательных историй успеха
Когда на улице репетиция ноября, лучший способ взбодриться – это узнать еще одну красивую, но вполне реальную историю успеха. Вместе с сервисом МТС Книги мы подобрали семь книг, которые повествуют о тернистом пути на вершину, где талант и упорство конвертируются в блага, которыми можно делиться с другими. Свои секреты раскрывают крутые предприниматели, спортсмен, импресарио и даже книготорговец. Все эти издания можно найти и почитать в сервисе МТС Книги.
34travel.me
28.07.2023 / 20:15
Профессия мечты. «Я смотритель за китами на Азорах»
Какова вероятность встретить кита в открытом океане? Оказывается, большая, если знать, где и как искать. Ребята из проекта HIDRoad поговорили с Рикардо Карвалью – португальским вейлспоттером, чья работа состоит в ежедневном наблюдении за китами в бинокль.
34travel.me
28.07.2023 / 20:15
10 отличных кофеен Праги
Когда едешь в Прагу, кофе – далеко не первая вещь, которая приходит на ум. Однако это не мешает кофейням третьей волны активно развиваться. Возможно, жителям Праги надоело, что их ассоциируют с трдельником (который не чешский вовсе) и с Карловым мостом. Так или иначе, кофейные энтузиасты продвигают культуру в массы, устраивают различные мероприятия от каппингов до фестивалей, и даже визуально кофейни Праги ничуть не уступают всемирно известным. Пражские цены на кофе и десерты невысокие: за 150 крон (примерно € 6) ты сможешь позволить себе кофе и десерт или что-то более сытное.
34travel.me
28.07.2023 / 19:50
Кофе в Тбилиси: 10 отличных мест
Если ты проснулся(-лась) в Тбилиси и нуждаешься в хорошем черном кофе, спешим к тебе на помощь с подборкой рекомендаций. Рассказываем, где искать кемекс на Кении, а где можно спокойно посидеть с компьютером.
34travel.me
28.07.2023 / 19:41
5 крутых кофеен за пределами МКАД
Еда и напитки |
34travel.me
28.07.2023 / 19:38
7 потаенных кафе Тель-Авива
Тель-Авив, второй по величине город Израиля, занимает площадь всего в 70 квадратных километров. При этом здесь находится очень много кафе, ресторанов, магазинов, баров и других заведений, в которых все мы так любим бывать. Наша читательница из Тель-Авива Мария Курганова поделилась явками и паролями самых лучших потаенных кафе города – от сердца отрываем!
34travel.me
28.07.2023 / 19:34
9 классных кофеен Москвы
Мы уже писали о лучших кофейнях Минска, Киева, Варшавы, Праги и Берлина. А сегодня спешим с отличной кофейной подборкой прямиком из Москвы – тут можно и чашку хорошего эспрессо или капучино выпить, и перекусить, и в принятом интерьере почиллить.
34travel.me
28.07.2023 / 19:32
Что это за достопримечательность Украины? Тест
Культурная программа |
34travel.me
28.07.2023 / 19:29
9 отличных кофеен Берлина
Приезжать в Берлин можно (и нужно!) не только для того, чтобы увидеть Бранденбургские ворота, Рейхстаг или Берлинскую стену, но и для того, чтобы насладиться атмосферой свободы, почувствовать жизнь и вдохновиться на что-то новое. Все это можно делать сидя в модных (и не очень) кофейнях, подглядывая за интенсивной жизнью берлинцев. Посмотреть, как обжаривают кофейные зерна, съесть лучший в твоей жизни бейгл или выпить кето-кофе, а заодно прикупить книжку или винтажную одежду – сдаем тебе маршрут для настоящих кофеманов.