Постоянные ограничения – не помеха для того, чтобы в любимом городе открывались новые замечательные места. За 2021 год таких появилось немало: от непринужденных городских кафе до концептуальных заведений азиатской кухни и полусекретных баров. Рассказываем о самых интересных, которые уже успели стать любимыми у киевской части редакции.
Городские кафе
Автостанция
Фото: avtostantsia.pizza
Instagram Адрес: ул. Нижний Вал, 15. Время работы: 11:00 – 23:30 в будние дни, 9:00 – 23:30 в выходные.
Когда-то отсюда стартовали автобусы на Черкассы и Ржищев, но со временем автостанция стала нерентабельной и постепенно приходила в упадок. В 2020-м году стало известно, что возобновлять транспортный узел уже не будут. Тогда у ребят из Mimosa Brooklyn Pizza и появилась идея открыть заведение на Подоле – и красиво обыграть тему связей, которые когда-то предоставляла автостанция. По словам создателей, здесь и раньше собирались люди – просто теперь они будут собираться за пиццей и вином. Намек на первоначальное назначение здания сохранили и в интерьере: здесь увидишь, например, классические зеленые стулья из зала ожидания или здоровенную схему движения автобусов на стене.
В меню решили сделать акцент на локальных и сезонных продуктах – прямиком с любимого Житнего рынка, который находится ровненько напротив. Формат заведения обозначили как «подольская пицца» – чтобы не привязываться к конкретным стилям, но делать все вкусно и качественно. Тесто здесь замешивают из пяти видов муки, включая цельнозерновую. А в меню наряду с более-менее каноничными позициями (вроде сырной пиццы с орехами) есть даже пицца с крошечными котлетками по-киевски. Да, звучит и выглядит странно – но это определенно must try! Благо, пиццу здесь делают «на одного» – а значит, можно заявиться компанией и перепробовать почти все.
Рейтарська CIRCLE
Фото: jpn.hi
Instagram Адрес: ул. Рейтарская, 15. Время работы: 11:00 – 22:00.
Тот случай, когда ревитализации полузаброшенного модернистского здания радуется и душа, и тело. Мало того, что здание поликлиники из незаслуженно забытой эпохи позднего модернизма сохранили и привели в божеский вид, так еще и открыли в нем полноценный фудкорт с разнообразными и интересными форматами: пекарней, крутой пиццерией от основателей культового Zigzag, «Японским приветом» (младшим братом «Вьетнамского», «Китайского» и «Тайского»), собственной станцией обжарки кофе и винным баром. Все это удалось организовать на сравнительно небольшой площади – в круглой ротонде с диаметром всего в 16 метров.
Фуд-маркет, который мы уже успели полюбить, совместными усилиями воплотили в жизнь городские энтузиасты – ребята из галереи Naked Room, Druzi Cafe и Dream Hostels. И теперь на Рейтарской, одной из самых продвинутых улиц
Сайт travelblog.cc - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Сегодня у 34travel – день рождения: нам исполняется 4 года. Все эти 4 года мы ежедневно выпускали материалы и новости, придумывали новые форматы и рубрики, ломали головы над идеями для спецпроектов, следили за тем, чтобы наши гайды были актуальными и проверенными и вообще всячески держали руку на пульсе. В общем-то, мы и дальше будем продолжать в том же духе. А сегодня решили напомнить тебе, что интересного вышло на 34travel за это время. Все любимое, конечно, в один раномайзер не запихнешь, но как минимум 30 идей того, что читать, смотреть и слушать – у нас есть. Жми на кнопочку «старт».
Дизайнерка 34travel собрала семерку крутых фотографов, которые транслируют любовь к своим городам прямо на экраны твоего смартфона. Большинство из них не избалованы огромной аудиторией, а зря! Подписывайся, чтобы в прямом эфире подглядывать за жизнью Нью-Йорка, Рима или Тегерана.
Стамбул – это не только пропахнувшие кебабом забегаловки и уличная еда. В этом городе масса достойных заведений, о которых, правда, мало что знает даже бывалый турист. Рассказываем, где искать атмосферные завтраки, оригинальные десерты, а также отличные рестораны для ужина.
Выходим из душных музейных залов: мощные инсталляции и изящные классические скульптуры в окружении холмов, прудов и деревьев – идеальный баланс между природой и искусством. Лови подборку классных скульптурных парков со всего мира от издания Artsy.
Где ловить Red Hot Chili Peppers в этом году? Приедет ли все-таки A$AP Rocky на Atlas Weekend? И на каком фесте услышать Лиама Галлахера, Халида и Armin Van Buren за € 90? Лови подборку важных европейских фестивалей 2020-го, которые достойны твоего внимания. А еще вместе с Aviasales мы позаботились о логистике и выбрали самые комфортные способы добраться до места – чтобы ты не потратил(-а) все силы на дорогу. Тебе еще под сценой отплясывать!
Англия ассоциируется у многих в первую очередь с Лондоном, так же как и Франция – с Парижем, и это абсолютно нормально. Но, как и любая столица любой страны мира, Лондон – не вся Англия. Более того, Лондон – вообще не Англия, а мегаполис, стоящий особняком на этом малюсеньком островном государстве с такими же малюсенькими городами и атмосферными деревушками. Поэтому, если хочешь познать настоящую Англию, столицы будет маловато. Советуем прокатиться по городам поменьше, которые богаты историей и хранят настоящий английский дух. Лови подборку из 5-ти классных городов туманного Альбиона от нашей читательницы из Англии Дарии Черниковой.
Мы очень любим искусство и все, что с ним связано – поэтому стараемся следить за новостями в арт-сфере. Сегодня решили показать несколько классных и совсем новеньких пространств и музеев, которые открылись буквально в этом году. Тут и мост-музей, и возрожденные заброшки, и «роза пустыни», о которой ты, наверняка, уже слышал(-а). Смотри и вдохновляйся на арт-путешествие!
Большинство туристических активностей в Вене происходит на довольно небольшом кусочке в центральной части города. Но интересных мест хватает и на окраинах города, и в ближайшей доступности. Мария Марченко живет в Вене, ведет телеграм-каналы @viennastories и @travelsstories, а для 34travel она сделала небольшую подборку таких мест, куда попали и винные спа, и подземные озера, и старые замки, и природные парки.
Британское издание The Independent советует включить Киев в свой план путешествий всем любителям гастротуризма – и не зря. Ежегодно в Киеве появляются десятки достойных мест: новые тематические рестораны, демократичные городские кафе и точки с классным стрит-фудом. Сделали большой гайд по заведениям украинской столицы, которые были открыты в 2019 году. Айда пробовать новое!