Наше путешествие началось с деревни Пая, где живёт одноимённое племя. Местные жители приготовили для нас национальное блюдо под названием муму — это свинина, запечённая в земле на раскалённых камнях вместе с бататом и травами, завёрнутая в пальмовые листья. Готовят его очень редко, обычно к большим праздникам, но и для приезжающих туристов делают исключение. Получилось достаточно вкусно.