Секреты яхтенного шефа

Прилетевшего с запада страны человека может удивить, что все маломерные моторные прогулочные суда на Камчатке называют катерами, будь то крохотный каютный «Бриз» дальневосточного производства или солидная 25‑метровая европейская флайбриджная яхта. Надо сказать, привыкших к более точной классификации людей это поначалу озадачивает, но к такому скоро привыкаешь. Гораздо сложнее примириться с контрастом красоты могучего океана и унылостью людского обиталища на его берегах.

Проблема строжайшей экономии чистой пресной воды во время плавания знакома практически каждому яхтсмену: длительные путешествия без заходов в марины неминуемо приводят к ее дефициту. Найти эффективный способ очистки воды долгое время не удавалось. На российском рынке и вовсе не было разработок, удовлетворяющих такую потребность, а доступные системы фильтрации не подлежали установке на суда.Не так давно мы познакомились с основателями российской компании Water Standart и узнали, что им удалось найти изящное решение вопроса с неограниченным количеством очищенной воды на борту яхты или катера.

Metropole Monte-Carlo стоит в самом центре Монако, у Казино, музеев и парков, и с годами обзавелся репутацией места, где для гостей устраивают то, что обычному туристу просто не светит. Свежий пример — новая программа Sunset & Dolce Vita.

Конечно, японцы стареют, как и все люди на планете. Но есть один феномен, который поражает весь мир: жители Японии дольше сохраняют активность, здоровье и внешний вид, который не соответствует их паспортному возрасту.

Испанец Санчо Брончало широко известен на о. Пханган благодаря таланту повара и участию в кулинарных шоу. Никто и подумать не мог, что он убьёт и расчленит своего друга, пластического хирурга…

Как приготовить идеальное блюдо средиземноморской кухни? Берём католическую основу, щедро нарезаем туда итальянских и греческих традиций, заправляем жгучим североафриканским соусом и посыпаем истинно английскими приправами. Блюдо готово! И имя этому блюду Мальта. 

Мир полон загадочных и необъяснимых явлений, и есть много мест, которые издавна ассоциируются со сверхъестественной активностью и странными событиями. От древних руин до заброшенных замков, эти места на протяжении веков захватывали воображение людей, и они продолжают внушать благоговение и интриговать по сей день. В этой статье мы рассмотрим пять самых загадочных мест в мире, каждое из которых предлагает уникальный взгляд на мир непознанного.

Гастроэнтузиастка и путешественника Аврора Огородник рассказывает о том, как прошел последний саммит Gastromasa, чем интересны подобные мероприятия, и куда стоит поехать до того, как Gastromasa пройдет в Киеве.

Флорентийский стейк – одно из самых знаменитых блюд тосканской кухни. Казалось бы, что тут такого – просто кусок  мяса, приготовленный на углях? Но все не так просто. Потому что это такой кусок мяса, попробовав который, вы точно скажете, что ничего вкуснее не ели.

Позволить себе путешествие на яхте сейчас могут не только олигархи. В наши дни – стоимость походов вдоль побережья Турции сопоставима с расходами на проживание в местных отелях…

Фудтрак от «мишленовского» шеф-повара и детский лагерь с электропоездом: отель-поместье Airelles Saint-Tropez открылся на летний сезон

Секрет тишины: где в Индии научиться осознанности и поменять привычный уклад жизни