Недавно был опубликован свежий рейтинг авторитетной премии The World's 50 Best Bars. Всю пятидесятку лучших баров планеты ты можешь изучить по ссылке. А здесь мы чуть подробнее расскажем о тех заведениях, куда несложно добраться, если живешь в Европе или можешь похвастаться шенгенской или британской визой в паспорте.
Paradiso
Барселона
Лучшим из лучших эксперты назвали каталонский бар с причудливой деревянной отделкой «в стиле Дали». В Paradiso тебя ждет если не рай, то райское опьянение затейливыми коктейлями, придуманными владельцем заведения Джакомо Джаннотти. В прошлом году он креативил на тему магии и космоса, а в 2022-м увлекся эволюцией. Так, коктейль Fleming, ферментированный напиток на базе текилы, посвящен открытию Александром Флемингом первого антибиотика – пенициллина. А коктейль On Fire из бурбона и кальвадоса подается с закусками на круглом блюде, чтобы напомнить гостям о том, как наши предки собирались в круг у костра. Также в новом меню – негрони, посвященный изобретению колеса; коктейли Marco Polo и Tesla; напитки, вдохновением для которых послужили индустриализация, космические исследования и технологии третьего тысячелетия.
Tayēr + Elementary
Лондон
Совсем свежий бар: запустили его в 2019 году. Название намекает на некую двойственность в подходе, и тебе не показалось: Tayēr + Elementary – это действительно 2-в-1. Ты можешь попробовать здесь что-то попроще и что-то посложнее, заказать барную классику или современный замес. Elementary представляет собой пространство с длинной барной стойкой, оформленное на случай «выпить по-быстрому». Здесь подают сезонные коктейли, вино, собственное пиво – всё в простых бокалах или стаканах с акцентом на самой жидкости, без украшательств. Хочется изысков? Тогда нужно проследовать в Tayēr, здесь гостя угощают напитками с редкими ингредиентами, так что новые вкусовые ощущения гарантированы. Рецепты напитков меняются каждый день, но их качество остается на абсолютном уровне.
Sips
Барселона
Закрывает пьедестал 2022-го еще один барселонский бар. В Sips подача напитков – это целое шоу: посмотри, как же красиво у них получается. Если хочется «получить максимальное удовольствие», составители рейтинга The World's 50 Best Bars рекомендуют заказать Daiquri Heliodora с ромом, лаймом и грейпфрутовым льдом, который здесь получают с использованием ручной машинки. Из закусок стоит попробовать креветочный паштет и парфе из фуа-гра. Также в Sips предлагают сладости от шефа, мастерство которого отмеченного гурманами из гайда Michelin.
Little Red Door
Париж
Уютное заведение в квартале Маре не вылетает из топа The World’s 50 Best Bars почти десять лет подряд, но создатели рейтинга уверяют, что это не связано с тягой к каким-то устоявшимся традициям – напротив, в Little
Сайт travelblog.cc - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Жюри Drone Photography Contest назвали победителей 2020 года. Drone Photography – это конкурс, посвященный любым фотографиям, сделанным с высоты. Это не только про дроны, но еще и про кадры, которые сняли с вертолетов, воздушных шаров, парашютов и других летательных приспособлений.
Копенгагенский ресторан Noma, многократно признанный лучшим в мире и проработавший двадцать лет с перерывом, закроется в 2024 году. Причина – плохой менеджмент.
Консалтинговая компания Skytrax ежегодно изучает качество услуг авиакомпаний и аэропортов и составляет рейтинг из 100 лучших авиакомпаний всего мира. Основа рейтинга – самый большой в мире ежегодный опрос пассажиров. В этом году путешественники более 100 национальностей заполнили более 20 миллионов анкет и оценили 335 различных авиакомпаний.
Известный художественный критик и лауреат Пулитцеровской премии Джерри Зальц однажды назвал музеи «червоточинами в другие миры». Если верить этому красивому определению, то в 2022 году у каждого из нас выдастся идеальная возможность открыть для себя новые вселенные. Рассказываем, какие музеи откроют двери в 2022 году.
Лиссабон – это город-сладкоежка, а пирожное паштел-де-ната – его главное лакомство. Рецепт был изобретен монахами еще в XVI веке, и теперь местные едят паштел-де-ната на завтрак, после обеда или в любое время, когда нужен перекус.
Любишь участвовать в марафонах? А про винные забеги слышал(-а)? Общий принцип тут, в общем-то, очень схож с обычными забегами, за исключеним одного важного компонента – вина. Трассы винных забегов обычно пролегают через виноградники и винодельни, а по пути участники по желанию могут освежиться местным вином. Существуют такие забеги и с трудными классическими марафонскими дистанциями, и совсем по лайту – когда можно неспешным шагом переходить от винодельни к винодельне для дегустаций. Выбрали несколько самых известных винных забегов с самыми живописными трассами и веселыми программами для тех, кто нацелен на новый беговой экспириенс. Побежали!
Кажется, при современном уровне развития картографии и техники люди могли бы исследовать каждый сантиметр нашей планеты. Возможно, они действительно знают о недрах земли всё, если речь идет о добыче полезных ископаемых. Но что касается «культурных ископаемых» – на это не всегда находятся необходимые ресурсы. А уж если нашлись, то можно ожидать самых дивных открытий. Например, вдруг отыщется гробница царицы, о которой никто не слышал раньше, обнаружится крепость из исчезнувшей империи или корабль, который не смог пересечь Антарктику.
Жюри международной премии в области архитектуры и дизайна Dezeen Awards определилось с лучшими проектами 2021-го. 34travel спешит показать, что же оказалось самым футуристичным, интересным и актуальным из 1552 заявок, поданных на премию.
Не все музеи и галереи, которые планировали принять посетителей в 2022 году, смогли реализовать свои планы и таки разрезать алую ленточку. Так, любители фотографии всё еще ждут филиал Fotografiska в Берлине, а ценители французского шансона наблюдают заглушку opening soon на сайте дома Сержа Генсбура. Зато сумел запуститься самый большой музей искусства в Северной Европе, современный турецкий арт переехал в эффектное просторное здание, и после 11 лет паузы стало вновь доступным крупнейшее собрание фламандского искусства.
Премия Design Awards назвала победителей 2019 года: в категории «Пространства, места и города» (Spaces, Places, and Cities) в финал вышли самые необычные проекты от новой концепции кладбища в Калифорнии до аэропорта-сада в Сингапуре, от офиса Google в старом авиационном ангаре до здания «МакДональдс» в Чикаго. Важной частью всех проектов была их экологическая устойчивость и минимальная нагрузка на окружающую среду. Победителей во всех категориях можно посмотреть на Fast Company, а мы делимся наиболее впечатлившими нас проектами-финалистами.
Если ты летишь с пересадкой – это не повод расстраиваться из-за необходимости торчать в аэропорту. Вместо того чтобы высчитывать минимально необходимое количество часов на пересадку, лучше заложи сразу сутки и добавь к своему путешествию еще один город. Это и есть стоповер! Как искать билеты со стоповером, что нужно, чтобы его оформить, и в каких городах устраивать стоповер лучше всего – рассказываем подробности вместе с сервисом бронирования трансферов Kiwitaxi, который позволит тебе сэкономить время на переездах и получить максимум от приключения.