Турецкое вино и бар Organic wine house в Гёреме, Каппадокия

Где-то в 10 часах полета от нас сейчас солнечная ясная погода, легкий ветерок, теплое море, зеленые пейзажи. Самое время планировать зимний отпуск или отправляться на зимовку!

В Лондоне есть уникальная возможность – подняться на одну из самых знаменитых башен в районе Сити… бесплатно! Эту башню по форме сравнивают с мобильным телефоном из начала 2000х. А находится этот небоскреб на улице Фенчерч, 20. Архитектор Рафаэль Виноли хотел, чтобы здание имело 192- метровую высоту сорока пяти этажей. Но количество этажей уменьшили на девять. А потом было решено развести под крышей самый высокий зимний сад со смотровой площадкой. Вот туда мы и отправились.

Однажды Наполеону подали вино в замке Йоханнисберг, где он беседовал с принцем Маттернихом. «Здесь подают лучшее вино в мире!», — воскликнул Наполеон. Но принц возразил ему: «Нет, Сир, лучшее вино в мире — из маленького городка Вашей империи, в Château-Chalon». Так это или нет, не знаю. Но легенда осталась. Как и традиции виноделов того края, о котором говорил принц. Там производят «желтое вино». Что это такое и чем отличается от обычного белого? Сейчас расскажу:)

Старинная усадьба Ноул-хаус (Knole House) находится в огромном парке на западе графства Кент.

Вольтерра – очень древний и великолепно сохранившийся город в Тоскане. Ему более двух с половиной тысяч лет! Многие называют его мрачным, аскетичным и даже угрюмым. Он и правда довольно массивный: весь каменный, с нависающими домами и стенами… Но в этом есть свое очарование. Я полюбила Вольтерру, и с удовольствием расскажу про этот город.

Великобритания – страна пабов. Обычно запоминаются именно они: такие разные, исторические, яркие, старинные. Некоторым из них – по несколько сотен лет. Про британские пабы я писала очень много, и, думаю, буду писать еще) А сегодня расскажу про винный бар. Их обычно встречаешь гораздо реже. А уж именно такой, думаю, вообще уникален. Ведь он создан под впечатлением от популярного сериала «Игра престолов».

Побывать в Португалии и не попробовать их знаменитое порто? Это не про меня)) Но, должна сказать, что открытием для меня стало не порто, про которое я и так знаю, как это вкусно, а местное вино. В Португалии замечательные винные бары, где можно все это попробовать. Они недорогие и уютные. Больше всего в этом плане мне запомнился город Порту. Сегодня расскажу, где в Порту можно выпить хорошего вина и сколько это стоит.

Воистину не знаешь, какие открытия можно сделать, путешествуя по небольшим деревням и городкам! Одно из таких открытий я сделала в Ирландии.

Что нужно знать про винную культуру, отправляясь в Англию?

Жевре-Шамбертен — одна из самых известных в Бургундии деревень, где производится вино. Вино не из дешевых: среди виноградников местных виноделов девять — класса grand cru. Мы заглянули в эту деревню из любопытства:) Сейчас все покажу:)

Когда я впервые приехала в Стамбул и отправилась гулять по центру, сразу обратила внимание на необычный звуковой фон – словно какой-то барабанщик упражнялся на импровизированной установке. Я была недалека от истины – это правда стучали палочками. Но не по ударной установке. Стучали  своими специальными шестами продавцы мороженого — чтобы привлекать внимание.

В октябре 2020 года мы побывали в Каппадокии. Прилетели из Стамбула на три дня. Расскажу про основные моменты.