Надеемся, ты провел(-а) первую неделю мая так же круто, как и мы! А чтобы ничего не прохлопать, лови дайджест главных тревел-новостей начала мая.
28.07.2023 - 19:48 / 34travel.me
Одной паэльей и картофельной тортильей сыт(-а) не будешь. Испанцы очень любят поесть, при этом каждый регион страны отличается своими типичными блюдами. И если на севере Испании налегают на мясо и острые сосиски, то на юге отдают предпочтения легким закускам. Фрукты и овощи, огромный выбор морепродуктов, а какое вино! В плане гастрономии Испания совершенно не уступает своим соседкам – Франции и Италии. Что же едят на обед и на ужин настоящие испанцы, кроме знаменитого хамона? Специально для 34travel рассказывает Центр услуг «Испания по-русски».
Астурия и Кантабрия
Несмотря на то, что Испания чаще всего ассоциируется с вечным солнцем, морем и пальмами, на севере страны дожди могут идти даже чаще, чем в Санкт-Петербурге, а зимой там лежит настоящий снег. Поэтому, когда приходит зима, жители северных регионов выбирают горячие и сытные блюда, такие как, например, фабада. Это самое знаменитое и, возможно, самое калорийное блюдо региона Астурия. Именно в этом регионе выращивается крупная белая фасоль, которая и является основой блюда. Фасоль варится более часа на костном бульоне вместе с кусочками бекона и несколькими видами пикантных колбасок, таких как чорисо и морсилья. После такого обеда можно и в горы подняться, и дров нарубить, ведь фабаду традиционно готовили в испанских деревушках. Похожую похлебку, но еще и с добавлением капусты и ребрышек, готовят в соседней Кантабрии. Там тоже отдают предпочтения калорийным блюдам на основе фасоли и картофеля.
Галисия
Галисия известна своими морепродуктами. Кто не слышал о знаменитом галисийском осьминоге? Щупальца подаются на подушке из вареной картошки, щедро приправленной паприкой и оливковым маслом. Такого осьминога даже не нужно пережевывать – он тает во рту. Еще этот регион может похвастаться морскими гребешками. Их обжаривают с луком, ветчиной, петрушкой, а в завершение добавляют капельку бренди. Все это укладывается на дно раковины, посыпается хлебной крошкой и отправляется в духовку.
Кастилия и Леон
Кастилия и Леон считается самым мясным регионом Испании. Приверженцев вегетарианства даже могут шокировать витрины местных ресторанов, потому что главный элемент застолья в этом регионе – это кочинильо асадо, или молоденький поросенок. Его подают на стол целиком вместе с головой. Сначала поросенка обмазывают пряностями и свиным жиром, а затем запекают в духовке с картофелем и овощами.
Ла Риоха
Ла Риоха – тот самый регион, где производят хамон высочайшего качества и выращивают редкие сорта винограда. Особые климатологические условия позволяют каждый год собирать богатые урожаи для приготовления вина и кавы. А еще Ла Риоха знаменита ароматным овощным рагу, в основу которого входят фасоль, спаржа, местные колбаски и, конечно же, хамон.
Кастилия-Ла-Манча
К
Надеемся, ты провел(-а) первую неделю мая так же круто, как и мы! А чтобы ничего не прохлопать, лови дайджест главных тревел-новостей начала мая.
Наконец-то можно отхватить дешевые билеты – у авиакомпаний стартовала «черная пятница». Собрали для тебя все самые горячие предложения: здесь и перелеты по € 1, и розыгрыш ваучера на € 1000.
Национальная кухня Дании в полной мере отображает характер некогда населявших эту страны викингов. Пряная, грубая, жирная – настоящий челлендж для вегетарианцев. Такую еду готовят не для того, чтобы доставить себе гастрономическое наслаждение (хотя, безусловно, и это тоже, ведь сам процесс готовки, а также совместные ужины – одно из главных составляющих хюгге), но и предельно быстро насытиться и согреться.
Фестивальная сцена Польши развивается быстрыми темпами и привлекает все больше туристов – тут их ждут низкие в сравнении с западной Европой цены, много топовых исполнителей и качественная организация мероприятий. Лето 2018 точно не будет хуже предыдущих, а по заявленным участникам уже видно, что уровень будет серьезный. О главных музыкальных фестивалях лета в Польше рассказывает Иван Шинкаренко, автор Telegram-канала о жизни в Варшаве.
Всюду говорят, что Нью-Йорк – дорогой город. Хотелось бы опровергнуть это утверждение, но, увы, это так. Меж тем это все равно город возможностей, в том числе возможностей приобщиться к прекрасному. «Искусство должно быть доступным!» – решили власти Нью-Йорка. Поэтому ты можешь воспользоваться этим и с легкостью посетить если не все, то основные музеи точно. Почему только основные? Да потому что здесь их насчитывается как минимум сотня, и они настолько большие, что тебе и месяца не хватит все их исследовать.
Словения – не самое очевидное направление для поездок. Но это совсем не значит, что Словения не стоит внимания путешественников – это недорогая и очень симпатичная страна с потрясающей природой. Выбрали несколько живописных мест, ради которых стоит добраться до Любляны и оттуда начать исследование местных красот.
Афишная тумба 34travel к твоим услугам: рассказываем, на какие концерты, фестивали и выставки обратить внимание, если проводишь эту осень в Вильнюсе или Каунасе. Материал будет обновляться.
Надеемся, твои праздничные выходные прошли так, что времени зависать в интернете не было. А чтобы не пропустить ничего важного, собрали главные тревел-новости за первую неделю января. Оставайся в теме!
Хотя пандемия, кажется, уходить никуда не собирается, власти некоторых европейских стран приняли решение не отменять в этом году традиционные рождественские маркеты. Мы собрали список городов, где ярмарки уже работают или будут открыты в ближайшее время. А если нет возможности выехать – подключайся онлайн.
Бюджетное путешествие по США – дело непростое. Собрали главные лоукост-авиакомпании страны, которые позволят быстро и недорого перемещаться по Штатам. Требования к багажу, направления и тарифы – начинай планировать свое большое американское приключение!
Если ты поднимаешь голову в небо каждый раз, когда слышен звук реактивного двигателя, то эта статья для тебя: собрали информацию о самых интересных мероприятиях в авиационной отрасли. Выбирай, куда именно тебе хочется поехать, чтобы посмотреть на международные авиашоу, побывать в кабине пилота и узнать про новейшие разработки в области авиации и аэрокосмической промышленности. Обязательно для всех, кто влюблен в авиацию!
Главным плюсом нидерландской кухни является ее простота и доступность. Многие из тех блюд, о которых мы сегодня расскажем, можно легко приготовить в домашних условиях, пока нет возможности слетать в всегда цветущий Амстердам.