Про еду всегда пишу с удовольствием. Потому что люблю вкусно поесть и считаю, что хороший ресторан – это всегда важная часть программы прогулки по городу в отпуск) В Москве я крайне редко бываю в каких-то заведениях, но в отпуске – каждый день. Подготовила короткий рассказ про то, на какую сумму можно поесть и выпить в Стамбуле))
Для начала в целом о кухне. В Турции нужно есть мясо и рыбу) Мясные блюда – кебабы – предлагаются везде. Они разные. Есть острые, есть с овощами, есть с приправами. Рыба самая классная – на гриле. Свежая, не размороженная.
Начнем с «ресторанных» улиц в центре.
Их ни с чем не спутаешь. Идешь, и вдруг начинаешь ощущать море запахов, и вот уже всякие красиво стриженные мужчины выпрыгивают на тебя, зазывая посмотреть меню. Я лично такое не очень люблю, всегда смущает подобный навязчивый сервис. Но в Стамбуле есть рестораны на любой вкус.
Хочется чего-то более изысканного и интеллигентного – пожалуйста) Мы такой ресторан присмотрели себе еще в октябре. В самом центре. Называется Roof Mezze 360. Это гостиничный ресторан, с прекрасными рекомендациями. Находится на самом верху, нужно ехать на лифте.
Вид от столиков открывается изумительный!
Потряс местный официант.
— А вы у нас были, правда? – спрашивает.
— Да, в октябре, — удивились мы.
Он оживился: А я вас помню))) Помнил он и то, что в тот день у меня был ДР)) Вот это профессиональная память!
А
Интересно, что в сравнении с «ресторанными улицами», в таком месте с белыми скатертями пообедать – дешевле. В среднем, хорошая порция кебаба с разными салатами стоит около 60-70 лир – это 600- 700 рублей. Закуски – по 30. Мы взяли местное блюдо, очень красивое по приготовлению. Тести Кебаб. Это тушеное мясо (в нашем случае это была курица), которое готовят в специальном горшке, потом приносят на огне, при вас разбивают крышку.. В общем, это целое шоу! Стоит оно 140 лир, это огромная порция, написано, что на двоих, но на самом деле, и четверо, мне кажется, могут этим пообедать)) Потому что к тушеному мясу
Сайт travelblog.cc - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Чешское пиво принялись варить еще в Средневековье. Уже в те далекие времена чехи ревностно относились к качеству этого напитка. Тогда было принято плохое пиво выливать на городской площади, а мастера, изготовившего такой напиток, заковывать в кандалы и на глазах толпы пороть розгами. Видно такие жестокие уроки, применяемые к бракоделам, прочно вошли в гены чешских пивоваров. Нынешнее чешское пиво завоевало заслуженную славу и стало неотъемлемой частью социальной культуры чехов. Подтверждением тому служат разнообразные пабы Праги, постоянно заполненные не только туристами, но и местными жителями.
Перед поездкой в Армению я попросил друзей и приятелей родом оттуда описать страну в трех словах. Ни больше ни меньше, именно в трех. В результате список ярких существительных получился примерно такой: родина, сердце, горы, гостеприимство, дом, семья и люди. Последнее слово, кстати, чаще всего встречалось в моем скромном журналистском опросе.
Лондон – город дорогой. Пожалуй, один из самых дорогих в Европе. Отправляясь в Лондон, хочешь не хочешь, а придется считать деньги и внимательно относиться к выбору заведений, где будешь обедать. Расскажу я вам сегодня не про дорогие рестораны, а про места, где можно поесть весьма бюджетно и вкусно)))
Чтобы посетить классные заведения в новом для вас городе, нужны спутники. Желательно из местных. Желательно, чтобы ваши вкусы на еду совпадали. Мне повезло – в городе Йошкар Оле такие спутники у меня были! Благодаря им я узнала про три великолепных места, которые могу совершенно спокойно посоветовать любому. Там здорово! Причем, в каждом заведении – своя изюминка.
Астрахань – город, где в центре гастрономических событий – рыба. Рыбы тут ловится много, и разной. И это сказывается на ресторанных предложениях. Многие рестораны и кафе тут предлагают рыбные блюда, и это – очень-очень вкусно! Поэтому, оказавшись в Астрахани, мы в друзьями решили сосредоточиться на дегустации именно рыбных блюд.
Вкусная еда и напитки – важная часть путешествия. Во всяком случае, у нас. В городе Онфлер мы насладились нормандской кухней по полной программе, так что расскажу о ней на примере ресторанов этого города.
Некоторые города отмечаешь себе по чужим фотографиям. Мысленно ставится галочка «хочу посмотреть». Городок Таруса — из таких. От турбазы «Республика Поленово» до Тарусы — десять минут по воде. Давно хотела побывать в Тарусе, и не была разочарована. Интеллигентный старинный город. Одноэтажные домики с красивыми окнами. Цветы. Памятник Цветаевой на берегу реки. Тут все аккуратно, чисто и уютно. Поделюсь впечатлениями))
В Португалии еда вкусная и недорогая. Это – первое, что приходит на ум, когда просят описать португальскую кухню. Как и в других странах Европы, в португальских городах множество кафе и ресторанов на любой кошелек. Кухня – средиземноморская и контрастная. Контрастная – потому что одинаково популярны и полезные и совсем даже не полезные калорийные блюда))
Стамбул – огромный город, и, приехав сюда впервые, можно легко растеряться. Поэтому, отправляясь в Стамбул, лучше всего иметь четкий план, что именно вы хотите посмотреть в первую очередь, и где побывать. Я – не из тех, кто любит посещать известные достопримечательности, но именно в Стамбуле мне было очень интересно их увидеть. Возможно, дело в том, что для меня все это было экзотикой, ведь я ни разу не была в Турции)) Итак, пять мест, куда обязательно стоит сходить, если вы впервые в Стамбуле.
Стамбул – город кошек. Об этом говорят все, кто хоть раз побывал в этом городе. Кошек в Стамбуле можно встретить повсюду – и в парках, и в мечетях, и даже в ресторанах. И это не те запуганные дворовые создания, к которым мы привыкли. Они ощущают себя хозяевами положения, не боятся людей, могут подойти, чтобы подставить спинку или попросить чего-то вкусного.
Во время путешествий я никогда не экономлю на еде. Считаю, что местная кухня — это такая же достопримечательность, подлежащая изучению, как для кого-то музей:) Поэтому, приезжая в какую-то страну или регион, сразу отправляюсь в ресторан или кафе, где едят местные. И заказываю самое популярное.
Неоднократно читала о том, как много в Стамбуле кошек. Это правда. Они тут очень самостоятельные, деловые и вполне себе доброжелательные. Могут сидеть в парке или на дороге. Могут подойти и подставить спинку. Видела даже кошачий домик. А еще в Стамбуле живут бездомные собаки. Их положение — не настолько привилегированное, как у котов, но тоже вполне неплохое. На сегодняшний день в Стамбуле, по оценкам специалистов, проживает от 70 до 150 тысяч собак. Их можно увидеть везде — на улицах, у кафе, на травке у мечети, на летних террасах…