Республика становится все более светской и открытой для туристов, но сохраняет при этом свидетельства тысячелетней среднеазиатской истории. Поездка в Узбекистан — возможность насладиться природой, в том числе в горах, и набрать пару-тройку лишних килограммов, потому что узбекская кухня достойно соперничает с лучшими кухнями мира.