Идея моноресторана – заведения, где все блюда готовят на основе одного продукта, – тебе знакома куда ближе, чем кажется на первый взгляд. Ее упрощенную версию сложно не углядеть в обычных заведениях популярного общепита: пиццерии, бургерные, фалафельные супные или, например, пельменные. Но фаст-фудом такой тренд не ограничивается: среди заведений одного ингредиента есть и более интересные и утонченные варианты, к примеру, те, что готовят только из авокадо, трюфелей или лобстеров. Смотри и учись, как не скучать в гастрономической моногамии.
От Пекина до Буэнос-Айреса. TripAdvisor назвал лучшие рестораны мира 2019
27.07.2023 - 13:13 / life.nv.ua
Авторитетный туристический онлайн-ресурс TripAdvisor назвал лучшие рестораны мира 2019 года по версии пользователей сайта.
Рейтинг опубликован в рамках подборок лучших мест для путешествий Travelers Choice Awards 2019. Он составлен на основе сотен тысяч отзывов и рейтингов, которые пользователи сайта отставляют каждый день в течение 12 месяцев.
Лучшим рестораном стал ресторан TRB Hutong, находящийся в Пекине, Китай. Здесь подают блюда французской, европейской и кавказской кухни. Второе место досталось ресторану Epicure в Париже, где также подают блюда французской и европейской кухни. На третьем месте ресторан Villa Crespi, которая находится в коммуне Орта-Сан-Джулио, что в регионе Пьемонт. Этот ресторан славиться средиземноморской и итальянской кухней и блюдами из морепродуктов.
Интересно, что практически во всех лучших ресторанах мира по версии Trip Advisor подают блюда европейской кухни, чаще всего французской и итальянской, даже если рестораны на другом континенте, как ресторан Daniel в Нью-Йорке или ресторан David’s Kitchen в Таиланде.
1. TRB Hutong, Пекин, Китай
2. Epicure, Париж, Франция
3. Villa Crespi, Орта-Сан-Джулио, Италия
4. Benazuza, Канкун, Мексика
5. The Jane, Антверпен, Бельгия
6. LE BROUILLARTA, Сен-Жан-де-Люз, Франция
7. David’s Kitchen, Чиангмай, Таиланд
8. El Celler de Can Roca, Жирона, Испания
9. Aramburu, Буэнос Айрес, Аргентина
10. Adam’s, Бирмингем, Великобритания
11. Lasarte, Барселона, Spain
12. La Colombe, Констанция, Кейптаун, Южная Африка
13. Disfrutar, Барселона, Испания
14. The Black Swan at Oldstead, Олстед, Великобритания
15. Restaurant 360, Дубровник, Хорватия
16. i Latina, Буэнос Айрес, Аргентина
17. Da Vittorio, Брузапорто, Италия
18. Indian Accent, Нью-Дели, Индия
19. Chez Bruno, Лорг, Франция
20. L’Enclume, Картмел, Великобритания
21. Daniel, Нью-Йорк, США
22. Maido, Лима, Перу
23. The Grove, Оклэнд, Новая Зеландия
24. Astrid & Gaston, Лима, Перу
25. Uri Buri, Акко, Израиль
Напомним, в июне список лучших ресторанов мира представил авторитетный рейтинг World’s 50 Best Restaurants. Награда этого рейтинга считается Оскаром ресторанного мира. Первое место в том рейтинге занял ресторан Mirazur, который находится в городе Ментон, Франция.
Сайт travelblog.cc - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
34travel.me
28.07.2023 / 20:02
Архитектура будущего: Лучшие музеи 2020 года
Архитектурная премия Architecture MasterPrize объявила победителей 2020 года. Здания-номинанты в 42 категориях оценивало профессиональное жюри. Рассматриваем призеров категории «Культурная архитектура».
34travel.me
28.07.2023 / 19:46
Лучшие снимки 2018 года по версии National Geographic
В очередной раз журнал National Geographic провел конкурс Travel Photographer of the Year, где были выбраны самые лучшие тревел-снимки за год. На этот раз все так же впечатляюще как и обычно: природа, люди, города – и все это с самых неожиданных ракурсов.
34travel.me
28.07.2023 / 19:45
Лучшие снимки 2019 года по версии National Geographic
Журнал National Geographic по традиции провел конкурс Travel Photographer of the Year, где были выбраны лучшие тревел-фото года. Неожиданные ракурсы и авторский взгляд – снимки получись впечатляющими и трогательными.
34travel.me
28.07.2023 / 19:33
Лучшие архитектурные фото года по версии Art of Building photography
Международный конкурс Art of Building ежегодно выбирает лучших среди фотографов-профессионалов и любителей, снимающих архитектуру. В финал попали 12 фотографий, которые отражают креативность и увлеченность людей, работающих с архитектурными фото. Победителем стал снимок, изображающий музей в Валенсии. Вместе со своим ночным отражением в воде здание напоминает доисторическую гигантскую рыбу со светящимся внутри живым сердцем.
34travel.me
28.07.2023 / 19:28
Человек и мир: лучшие архитектурные фото-2020
Фотоприложение Agora уже успело провести конкурс лучших архитектурных фотографий года – загрузить свои снимки могли все желающие во всех уголках мира. В результате получилась подборка о взаимодействии людей и среды их обитания, продуманного дизайна и природы вокруг. Победителем стал снимок знаменитого моста во Вьетнаме, который бережно держат гигантские каменные ладони. На фотографиях, которые попали в финал, можно увидеть плотную застройку в венесуэльском городе, немецкие замки, Останкинскую башню среди моря тумана, водопад в аэропорту Сингапура, заброшенный маяк и другие. Наслаждайся красотой!
34travel.me
28.07.2023 / 19:28
Столик на одного. Как работают рестораны мира на карантине?
Пока в одних странах прогнозируют, что после карантина не откроется 20% ресторанов, другие мысленно прощаются с 90% любимых заведений. Однако их владельцы сдаваться пока не собираются – они радуются послаблениям, адаптируются к новым условиям и генерируют десятки вариантов идей спасения бизнеса. Необычных, порой комичных, но, кажется, действенных. Собрали самые интересные кейсы со всего мира – вдруг пригодятся!
34travel.me
28.07.2023 / 19:16
10 самых комфортных городов мира в 2021 году
Недавно сайт bestcities.org выкатил свеженький список лучших, по мнению компании Resonance Consultancy, городов мира в 2021 году. Разбираемся, какие города попали первую десятку – и за что именно они удостоились такой чести.
34travel.me
28.07.2023 / 18:55
10 классных музеев, которые откроются в 2019 году
Новые помещения MoMA, Центр Помпиду в Шанхае и перерождение бывшей электростанции – рассказываем про главные музейные открытия года.