С 31 марта прямым рейсом из Таллинна в Прагу начнут летать самолеты авиакомпании Eurowings.
29.01.2024 - 07:51 / 34travel.me
Трэці выпуск падкасту «Ежа», які 34travel робіць разам з МТС, прысвечаны багаццю і выкшталцонасці шляхецкіх застолляў. Распавядаем, што елі на першае, другое і дэсерт нашы заможныя продкі, якімі стравамі намагаліся ўразіць дарагіх гасцей і што лічылі вяршыняй кулінарнага мастацтва ў тыя даўнія часы.
Слухаць:
Apple Podcasts / Spotify / Castbox / Soundcloud / Google Podcasts / Yandex.Music
Кароткі канспект аўдыявыпуску
З магаметанскага Усходу прыйшоў на Беларусь звычай есці розныя слодычы – «марцыпаны». З тых краёў да нас патрапілі стравы з рысу і кукурузы. З Італіі прыйшла мода на салату і макарону. З Саксоніі і Прусіі – на бульбу, фасолю, швейцарскі сыр. З Англіі – на гарбату і ром. З расійскіх гарадоў завозілася ікра і сушаная рыба, з Рыгі – селядцы. З Францыі запазычылі цеста, фаршыраванае мясам і гароднінай, розныя рагу і фрыкасэ.
Што можна вылучыць з адметных лакальных звычак: 1) беларуская шляхта ела празмерна тлустую ежу: з маслам ужывалі нават гарэлку і гарбату; 2) у вялікай пашане былі слодычы; 3) ад ежы чакалі пікантнасці, і таму ў самыя розныя стравы без меры дадавалі соль, воцат, перац, гарчыцу, хрэн, імбір, шафран, мускатны арэх.
Чым больш страў на стале было – тым лепш. Кожны гаспадар імкнуся перасягнуць суседзяў па колькасці і якасці выпітага і з’едзенага. Рабілі нават спаборніцтвы, хто болей з’есць. Потым, вядома, шукалі паратунку ў дактароў.
У 18-м стагоддзі лічылася, што ежа павінна не толькі насыціць, але і ўразіць гасцей смакам, колерам, формай, сумяшчэннем несумяшчальнага. Спалучалі салодкае і кіслае, салодкае і салёнае, салодкае і горкае, кіслае і салёнае. На стол падавалі цэлых дзікоў, начыненых каўбасамі, індыкамі, курапаткамі. Рыбу фаршыравалі свінінай, свіней – дзічынай, індыкоў – рыбай. Птушкам дзівачна выкрыўлялі ногі, крылы, галовы.
На першае часцей за ўсё елі боршч або з адных буракоў, або з каплунамі ці яйкам, смятанай, просам. Часта варыліся таксама грыбная поліўка, расол. Пазней з’явіліся булёны. На другое ішло мяса – смажанае,
С 31 марта прямым рейсом из Таллинна в Прагу начнут летать самолеты авиакомпании Eurowings.
Если у вас прямо сейчас холодно и снег, всегда можно улететь к теплому морю, чтобы наслаждаться жизнью на пляже. Редакция LinDeal подскажет 20 самых лучших направлений на сегодня:
Пярну у нас ассоциируется с летом, а Отепя и Вырумаа — с зимой. Однако это не единственные места, где можно весело провести время всей семьей. Рассказываем о менее очевидных местах для отдыха в зимние месяцы.
Даже самый веселый отпуск может в миг стать напряженным и неприятным, если нарушить правила отеля. Въезжая в номер, отдыхающий соглашается со списком запретов, установленных в гостинице. В некоторых странах они регулируются государством. В других же каждая организация самостоятельно формирует требования. Ознакомиться с ними можно на сайте отеля или у администратора при заселении.
Грузия — одно из самых популярных безвизовых направлений для белорусов. 3-4 часа из Минска на самолете и ты на родине чурчхелы и хинкалей. В этой удивительной стране можно совместить и отдых на море, и отдых в горах. А если вы поклонник экскурсионных туров, то и в этом случае сложностей в составлении программы не возникнет. Я поделюсь с вами моими наблюдениями в этом гайде.
Турция — одна из самых популярных стран для отдыха у белорусов. Выбор очевиден: там вам и четыре моря, и горы, и 30 дней безвиза, и отели разной степени звездности, и аниматоры, и еда безлимитная, если едете по “All inclusive”.
2024 год только наступил, но путешественники уже выбирают лучшие направления. Новые данные Международной ассоциации воздушного транспорта (AITA) показали, что международные перелеты продолжают восстанавливаться рекордными темпами. Давайте же узнаем, какие страны лидируют в выборе туристов.
Роза Хутор и Шерегеш — это, конечно, здорово. Но вы когда-нибудь задумывались о поездке на горнолыжные курорты Индии или Японии? Выбрали 10 не самых очевидных для русского туриста локаций для зимнего отдыха, где можно не только кататься на сноуборде, но и просто созерцать бесконечные снежные покровы и ловить дзен.
Крупнейший в мире лайнер Icon of the Seas («Икона морей») отправился в первый круиз из порта Майами. Об этом сообщает CNN.
Побывали на каждом пляже Турции и изучили вдоль и поперек все пирамиды Египта, а новых впечатлений все еще хочется? Мы знаем, что делать, когда привычные туристические маршруты уже не впечатляют. Откройте для себя экзотические направления, в которых сочетаются удивительные культуры, живописные ландшафты и невероятные развлечения. Мы составили список из самых интересных вариантов для отпуска в 2024 году. А найти подходящие туры можно у наших партнеров Madera Travel и TravelHub.
Санкт-Петербург – всегда хорошая идея, а на январские каникулы – тем более. Надеемся, о билетах в горячий сезон ты позаботился заранее, а о теплой одежде – тем более (синоптики обещают настоящие русские морозы во время праздничной недели), обо всем остальном же мы позаботились за тебя. Рассказываем, как провести день в северной столице не только с удовольствием, но и с пользой.
TripAdvisor вновь подвел ежегодные итоги и обнародовал лучшие туристические направления по мнению путешественников.