Лучший горнолыжный курорт Швейцарии. Как провести незабываемый отдых в альпийском поселке Саас-Фе
19.12.2023 - 19:00
/ life.nv.ua
Вечером на горнолыжных курортах Швейцарии все террасы заведений с видом на горы заполнены усталыми, но довольными лыжниками, обычно поглощающими братвурст-сосиски с жареным картофелем, запивая их местным пивом, рассказывает побывавшая в Швейцарских Альпах украинка Дария Партас.
эксперт по стратегическим коммуникациям, провела неделю в Швейцарских Альпах
Отправляясь на отдых на горнолыжный курорт в Саас-Фе, я планировала есть фондю в неприличных количествах и пить глинтвейн. «Мы приготовим что-нибудь поинтереснее», — пообещала мне Татьяна Майклс, хозяйка Alpenhof, шале, где мы остановились, и сразу же пригласила нас в местный сырный магазин за сыром для раклет.
Раклет — традиционное швейцарское блюдо, названное в честь одноименного сыра, который разогревается в специальных лопатках на гриле до жидкого состояния и выливается на запеченный картофель или подсушенный хлеб. Подается с корнишонами, мелким маринованным луком и обязательно с алкоголем или теплым чаем.
«Главное — не запивайте раклет холодной водой», — предупреждает Татьяна.
Сайт travelblog.cc - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете
пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.