Лучшие ребрышки в Амстердаме — отзыв о Cafe de Klos

21.08.2023 - 13:43 / travel-stories.ru

Если вы ищете лучшие ребрышки в Амстердаме, или просто любите мясо, то вам обязательно нужно сюда! Гриль-бар Cafe de Klos — то самое место, где действительно подают самые вкусные ребрышки в городе. Это один из лучших ресторанов Амстердама в центре, с адекватными соответствующему качеству ценами. Но обо всем по порядку: читайте подробный отзыв о Cafe de Klos.

В Амстердаме очень много заведений, где вкусно готовят мясо. Рестораны с надписью «Argentinian Grill» попадаются с завидным постоянством. Выделить среди них лучшее — задача не из простых. Для большей объективности возьмем типичные критерии оценки: соотношение цены и качества, атмосферу заведения, расположение, сервис (обслуживание) и собственно еду. Последний критерий, правда, самый субъективный и самый главный. Но именно после того, как я попробовал ребрышки в Cafe de Klos, мне захотелось возвращаться туда снова и снова. И многочисленные хвалебные отзывы других туристов подтверждают статус этого гриль-бара.

Цены в Амстердаме в среднем немаленькие, но этому гриль-бару удается держать оптимальную планку вот уже много лет. Классическая порция ребрышек здесь стоит чуть больше 20€, а одно из самых дорогих блюд будет стоить уже около 30€. Это чуть выше среднего по Амстердаму, однако стоит того! К тому же, порции ребрышек более чем достаточно, чтобы утолить голод, тогда как в обычных ресторанах не всегда можно обойтись одним блюдом. Таким образом, за 30€ в Café de Klos можно сытно пообедать (поужинать), а также насладиться бокалом элитного вина или парой кружек местного разливного пива. Для сравнения, в ресторанах неподалеку в центре Амстердама за 15-20€ обычно подается полноценное горячее блюдо (например, мясо с гарниром, или бургер). Цены на ребрышки в других ресторанах варьируются — от 10€ и выше, однако таких, как в Cafe de Klos, за подобную цену найти невозможно.

Самый главный вопрос, конечно, заключается в том, каковы эти ребрышки на вкус? В меню присутствует несколько разновидностей блюд, помимо классических рёбер. Из популярных, например, можно выделить еще копченые рёбра (Smoked Ribs). Что касается основного блюда Café de Klos, то классические рёбра (Spare Ribs) — одни из вкуснейших в этом гриль-баре. Впрочем, можно взять все сразу, и не лопнуть (почти)! Для этого здесь предлагают «смешанную» порцию (Mixed Ribs), куда входят и классические, и копчёные рёбра. А еще здесь подают по-голландски вкусное пиво, которое как нельзя лучше подойдет к сочным, приготовленным при вас на гриле ребрышкам.

Тарелки (или, вернее сказать – доски) с рёбрами по умолчанию подаются с салатом, соусом и хлебом, но при желании можно добавить к этому пиршеству и гарнир. Например, запеченный картофель с чесночным маслом. Порции в Cafe de Klos очень большие, поэтому при