Среди напитков, как и среди людей, очень много родственников. С узо - та же история. У этого крепкого алкогольного напитка на основе аниса полно родичей - греческий же ципуро, французский пастис, итальянская самбука, испанский абсент и другие весьма достойные товарищи. Когда абсент запретили, именно узо стал спасением для греческих любителей крепко и душисто выпить.
Сходство напитков предполагает и сходство традиций - так же, как и во Франции, где уважающий себя месье готов просидеть за рюмкой пастиса денек-другой (а куда торопиться?), греческие джентльмены предаются этой народной забаве - питию и ничегонеделанию. Нередко, проезжая через греческий городок, можно увидеть, как мужчины сидят за выставленными на улицу столиками кафе, потягивают узо и блаженно щурятся на солнце, словно громадные коты. Традиция есть традиция!
Пьют узо либо неразбавленным (для стойких духом), либо разведенным водою (для эстетов). Неразбавленный узо чист как слеза и способен вышибить дух из неподготовленного потребителя. Разбавленный, он мутнеет, становится похожим на молоко по виду - скажите спасибо, что не по вкусу. По вкусу это по-прежнему крепкий (от 40 до 50 градусов) напиток, отдающий анисом так, что лучше заранее морально приготовиться к этому стойкому запаху. Но если вы любите анис, то в жару узо - самое оно, чтобы выпить и потом отправиться отдыхать. Это напиток не для экстремалов - это напиток для людей созерцательных. Посмотрите только на вон тех греков в кафе!
По поводу происхождения узо единого мнения нет. Самая популярная народная история гласит, что слово это пустили в обиход с ящиков, в которых напиток экспортировали в Марсель. Якобы на ящиках стояло "uso Massalia", то есть "для употребления в Марселе", и дальше все пошло естественным путем: слово "Марсель" исчезло, а "узо" - осталось. Кто-то поговаривает о том, что изобрели его на горе Афон в XIV веке, монахи, как водится. Любители лингвистики утверждают, что "узо" происходит от турецкого слова ?z?m, означающего в переводе "виноградная гроздь" или "виноградная настойка". Но, наверное, все значительно проще: в Греции словом "узо" называют анис. Однако туристу такое обычное объяснение никак не подходит - надо, чтоб была легенда, желательно с приключениями. Тут с приключениями так себе, зато легенда, хоть и слабенькая, есть.
Узо любят не все - напиток специфический, а тем личностям, что выросли на постсоветском пространстве чем-то напоминает микстуру от кашля. Производится дистилляцией этилового спирта и различных ароматических трав, ну и, конечно же, аниса. Но для того, чтобы ощутить дух Греции, узо определенно стоит попробовать - ведь что-то же все эти многочисленные греки в нем находят! К тому же привкус можно смягчить закусками.
Сайт travelblog.cc - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Перевозчик летает из Москвы во Франкфурт-на-Майне, Париж, Лондон, Нью-Йорк, Сеул и Тель-Авив, следует из информации в его системе бронирования. Кроме того, в расписание добавились еженедельный рейс в Ниццу, два в Барселону и Рим, сообщает издание. Эти эксклюзивные полеты выполняются под номерами регулярных рейсов и во временные слоты, которые были у «Аэрофлота» до эпидемии.
Получение образования в Европе – приоритетное желание многих российских абитуриентов. Университеты Германии – одни из престижнейших европейских учебных заведений, поступить и окончить которые мечтает большинство кандидатов из Москвы и других городов России. Здесь рассматривается, как поступить иностранцу, включая граждан нашей страны, в университет в Германии, приводится рейтинг лучших учебных заведений ФРГ по различным направлениям.
Греческий язык не слишком сложен для российских туристов. Но даже в простых словах, необходимых путешественнику, есть звуки, которые трудны для произношения. Для поездки в Грецию и общения с местными жителями не нужно тратить время на углубленное изучение грамматики и синтаксиса, вникать в тонкости транскрипции. В разговорник для начинающих, которым можно пользоваться онлайн, включены популярные у туристов темы: покупка билетов и сувениров, заказ еды или номера в гостинице. Чтобы вас правильно поняли, полезно запомнить несколько простых правил. Очень важно ударение: в греческом языке оно «плавающее» и меняет смысл слова. Звук «о» всегда произносится четко, с московским аканьем вас не поймут. Звук «л» чаще всего произносится мягко, как «ль».
Bvlgari Hotel Milano представляет новый сьют Bvlgari площадью 210 кв. м., с двумя спальнями, на верхнем этаже отеля и с частным садом на крыше площадью 194 кв. м.
Ольге Бузовой исполнилось 34. Вместе с возлюбленным Давидом Манукяном (26) Ольга улетела в Таиланд и наслаждается отдыхом в отеле Tree House Phuket. Утром дня «X»Ольга выложила в Instagram пост, посвятив его себе: «34 года — это про безусловную любовь к себе. Когда понимаешь, что природа создала тебе Безупречной, а тебе лишь нужно относиться к своему храму с уважением. Когда ты становишься мудрой, и не стремишься кому-то что-то доказывать — жизнь уже сама всё доказала!» Певица поблагодарила родителей за жизнь и за все, что у нее сейчас есть.
Пока большинство людей сидят дома на самоизоляции, а границы страны закрыты на выезд, наши звезды решили вспомнить, как хорошо им еще недавно отдыхалось на курортах. Селебрити выкладывают фотографии прошедших морских приключений.
Вместе с брендом LG продолжаем спецпроект о том, как попасть на классный европейский футбол. После испанской Ла Лиги, немецкой Бундеслиги и английского чемпионата перемещаемся на Апеннины. Всю страсть, мощь и красоту итальянской Серии А сполна ощутишь только на стадионах. Рассказываем, как купить билеты на матчи «Милана», «Интера», «Ювентуса» и «Ромы».
Тасос – пока что не самый популярный (по сравнению с другими греческими островами) курорт Греции. Но это и прекрасно! Тут меньше туристов, дикая и нетронутая природа, доступные цены, да и вообще есть ощущение приятной отрешенности от большой суетливой земли. Местные исправно следуют своему главному принципу «халара» – такому стилю жизни, когда никто никуда не спешит и делает все абсолютно расслабленно. Поначалу даже сложно влиться в это тотальное умиротворение и спокойствие, но затем начинаешь понимать, что именно благодаря «халара» сами греки так открыты и радушны. Мы съездили на Тасос, чтобы увидеть главные достопримечательности острова, полежать на мягких пляжах, искупаться в чистейшем Эгейском море и поесть от души лучших блюд местной кухни. А теперь делимся полученным опытом с тобой – держи наш мини-путеводитель по прекрасному острову Тасос.
Даже если ты путешествуешь каждые выходные, есть места, в которые – будем честны – ты вряд ли доберешься. А вот исследователи и исследовательницы по всему миру забираются в такие уголки по работе – за новыми открытиями. Кипящая река в амазонских джунглях, глубины океана, археологические раскопки и экспедиция на Южный полюс: если в твоей жизни не хватает приключений и открытий – можно просто посмотреть эти шесть лекций.