Нельзя сказать, что Чехия знаменита своими винами – они не сильно распространены даже в соседних странах. При этом Моравия – достаточно известный винодельческий регион Чехии и настоящий плацдарм для знакомства с историей и культурой страны. Исторически так сложилось, что со времен древнего государства Великой Моравии на этой территории успели побывать словаки и венгры, немцы, австрийцы, поляки – и каждая из этих наций вносила свой вклад в становление этой области как винодельческой в том числе.
Впрочем, даже в книгах известных авторов виноделию Чехии отведена всего одна страница, да и та объединена со Словакией. Ну что ж, придется разбираться самостоятельно. Лови наш подробный гайд: регионы, сорта вин и винодельни, где их надо пробовать.
Регионы
Большая часть винодельческой Чехословакии отошла Словакии. Чехии же осталась небольшая часть территории, которую местные жители с умом и бережливостью пустили под нужное и полезное дело. Моравия расположена на востоке страны, соседствуя со Словакией и Австрией на юге. Регион выигрывает тем, что расположен в самом центре континента, на равном удалении от морей и океанов во всех направлениях розы ветров. Поэтому погода здесь меняется довольно плавно от сезона к сезону, а подходящая влажность и температура обеспечивают хорошие условия для выращивания винограда. Столицей региона является город Брно, а живописные холмы, засаженные ровными рядами виноградников, плавно скатываются к берегам реки Моравы, которая и дала название территории.
Регион подразделяется на 4 субзоны, которые включают в себя VOC (чешский вариант сертификации вин, как DOC в Италии или AOC во Франции, официально утвержден в 2009 году). По законодательству страны в каждой из зон закреплены определенные сорта, из которых могут быть изготовлены вина с лейблом VOC на этикетке. В Южной Моравии (южнее Брно) расположились Зноемская, Велкопавловицкая, Микуловская и Словацкая субзоны.
Зноемская субзона (центр – поселок Znojmo) включает в себя VOC Znojmo. Сорта, попадающие в сертифицированный список: Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon или их бленды. Вина здесь преобладают свежие, кислотные, с цветочными и фруктовыми нотками.
В Велкопавловицкой субзоне (центр – поселок Velké Bílovice) сертификация VOC Hustopecsko (Grüner Veltliner, Riesling, Pinot Noir, Traminer), VOC Modre Hory (Pinot Noir, Blauer Portugieser, Saint Laurent), VOC Kravi Hora (Andre). Здесь неплохо удаются как красные вина, так и белые. VOC Kravi Hora – единственная в Моравии, где сертифицирован автохтонный сорт андре.
Сайт travelblog.cc - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
В то время как множество людей с болью в сердце отпускает лето в своих городах или впопыхах ловит последнее тепло бархатного сезона, просыпается энтузиазм другой части сообщества – лыжников. Лыжи могут быть не только дорогим и элитным отдыхом, но и вполне бюджетным спортивным развлечением – особено в чудесную эру лоукостеров, которые практически телепортируют тебя под склон. Пролистывай этот гайд, выбирай бюджет, направление, заходи на сайт любимого лоукостера и бронируй билеты. Собрали инфу о курортах в разных странах: от Швейцарии и Франции до Грузии и Болгарии.
Мы уже рассказывали, куда ехать, чтобы погонять с горных склонов Италии, Грузии и Латвии. На очереди Германия – и список популярных в стране локаций для влюбленных в зимние виды спорта. Спеши навострить лыжи, пока сезон не закончился!
Австрия уже давно синоним слову культура: венская музыка, театры и балы служат примером для всего мира. А сколько знакомств тут можно завести: Моцарт, Штраус, Габсбурги и даже Крампус! Чтобы знакомства были увлекательными и по делу, вместе с компанией А1 мы собрали для тебя список мест, которые расскажут все, что тебе надо знать об австрийской культуре – музеи, архитектура, музыка, традиции и важные фестивали.
Зимняя Австрия – это вовсе не одни горные лыжи (хотя куда без них!). Сюда едут за той самой пряничной европейской атмосферой, особенно в канун Рождества. Рассказываем, в каких австрийских городах ты точно поймаешь сказочный вайб.
Путешествия с целью увидеть редкое природное явление – достойная цель для поездки. Зимой отправляйся на охоту за северным сиянием, а летом стоит отъехать подальше от городов, чтобы посмотреть на падающие звезды. Мы собрали всю информацию о том, куда и когда ехать за самым темным небом – не упусти пору звездопадов.