2024 год обещает быть хорошим годом для новых баров. От заведений с нулевым доходом в Средиземноморье до совместных проектов между титанами индустрии в Нью-Йорке и Сингапуре.
04.01.2024 - 09:37 / piligrimos.com
Свежий воздух пробуждает аппетит, не правда ли? Это значит, что в Исландии, стране максимально чистой и экологичной, вы будете всегда чувствовать себя голодными. Шикарные природные виды сами по себе уже вызывают обильное слюноотделение. Мы же усугубим ситуацию и расскажем вдобавок, что из исландской кухни стоит попробовать во время путешествия, идеей которого мы уже делились здесь.
Начнём мы не просто со вкусного, но и с полезного. Попробовав исландский скир, вы будете готовы пересмотреть своё меню завтрака. И сделаете это на радость желудку. Так что же за гастрономическое чудо заслужило такие комплименты?
Skyr (скир) — это исландский йогурт. Хотя технически он является мягким сыром. Данный кисломолочный продукт похож на греческого собрата, но у исландского вкус намного мягче и приятнее. А ещё классический скир всегда обезжиренный.
Являясь неизменной частью исландской кухни уже более тысячи лет, скир собрал вокруг себя сотни рецептов блюд. Его едят чистым, смешивают с молоком, ягодами и хлопьями, добавляют в мороженое и пироги. Распространёнными блюдами на основе исландского йогурта считаются hræringur (“смешанный”), смесь йогурта и каши в равных пропорциях, и skyrkaka, местный чизкейк на основе скира.
Ещё один продукт с приставкой “эко”. Хотя в Исландии в целом сложно что-то найти без этой приставки. Местные жители не просто дорожат своей природой, но и активно вовлекают её в “общественно полезный труд”.
Вот и геотермальная энергия острова не только согревает исландские жилища. Но и готовит островитянам пищу. До сих пор кое где в этой северной стране хлеб готовят в природных печах… в земле. Для этого массу для выпекания помещают в посуду, выкапывают в земле рядом с горячим источником яму и ставят туда тесто на день. Взыскательные исландцы напоминают, что над пекущимся хлебом нужно возвести маленький курган. То ли это часть технологии выпечки, то ли мера предосторожности от потери булочных изделий в голом поле.
Благодаря подземному теплу вулканический хлеб
2024 год обещает быть хорошим годом для новых баров. От заведений с нулевым доходом в Средиземноморье до совместных проектов между титанами индустрии в Нью-Йорке и Сингапуре.
Перу привлекает очень много туристов на протяжении всего года. Многие путешественники говорят, что при посещении этой страны у них оживает перед глазами картинка, которая была ещё в школьных учебниках. Для некоторых здесь соединяются сразу все жизненные потребности: красивые виды, доступные цены, свежий океанский воздух в столице Перу — Лиме, вкусная еда и дружелюбные местные.
Если людей на улице начать спрашивать, чем известна Грузия, то большинство ответит: вино и чурчхела. И это, безусловно, популярные товары и сувениры, но не только их стоит везти из “Сакартвело”. Piligrimos собрал список позиций для похода в магазин.
Стокгольм - это величественный город и сердце удивительной Швеции. Побывав здесь, каждый турист ощущает полностью выраженную уникальность и дух старого времени. Город располагается на 14 островах, которые соединены между собой небольшими мостами. Пролив Миларен, который протекает между этими островами славиться чистотой своих вод, чем шведы и гордятся.
Южная Корея запустила визу digital nomad. Иностранцам будет разрешено оставаться в стране до двух лет, сохраняя при этом работу в своей стране. Сразу визу цифрового кочевника готовы открыть на год, затем можно будет ее продлить еще на год.
После возвращения из путешествий многим людям нравится делиться с близкими своими впечатлениями, рассматривать фотографии и ещё раз проживать эмоции, держа в руках сувениры.
В мире очень много красивых и необычных мест, созданных как природой, так и руками людей. Самые древние сооружения, входящие в список 7 чудес света, появились еще в античности. К сожалению, из-за катаклизмов многие из них не сохранились. До наших дней “дожила” только пирамиды Хеопса. Как выглядели остальные и что сейчас находится на их месте? Рассказываем в этом материале.
В жизни каждого человека всегда есть хотя бы один фанат путешествий. Например, тот, кто никогда не задерживается надолго на одном месте и предпочитает исследовать мир. И когда дело доходит до покупки подарка такому человеку, многие теряются. Так что редакция Piligrimos составила свой список идей.
ВДНХ, которая расшифровывается как выставка достижений народного хозяйства, была открыта в Москве в 1939 году. И уже тогда, более 80 лет назад, это была выставка с размахом. Что и говорить о ее масштабах сегодня, ведь теперь это настоящий город в городе.
Широкие шумные проспекты, технологичные высотки, изобильная природа, до которой рукой подать, и могучий красавец Енисей — всё это загадочный и обаятельный Красноярск. Рассказываем, как провести в этом крупном сибирском городе отличные выходные.
Лима начинает удивлять ещё в аэропорту. А знаете почему? Потому что здесь в паспорт не поставят штампик о прибытии в Перу. Некоторое время назад страна отказалась от этого, и теперь в паспорте не останется никаких следов о посещении вами этой колоритной страны.
Пхукет, Паттайя, Самуи — эти курорты известны практически каждому туристу. Однако интересные места в Таиланде не ограничиваются пляжами. Древние дворцы, живописная природа и уникальные храмы — стоит только отойти от побережья, как перед вами откроется другая, удивительная Азия. Мы собрали список удивительных достопримечательностей Таиланда, которые точно стоит увидеть.