Подготовка к путешествию — это не только заказ билетов и бронь отеля, как бы этого ни хотелось. Иммунитет жителей Европы не приспособлен к среде и инфекциям других регионов, а в некоторые страны вас и вовсе не пустят без конкретных прививок.
28.07.2023 - 19:37 / 34travel.me
Все знают, что за лучшим пивом нужно ехать в Германию, но любой немец со стопроцентной уверенностью скажет, что самое правильное и вкусное пиво – именно в Баварии, а точнее, в Верхней Франконии, историческом регионе южной Германии между Нюрнбергом и Лейпцигом. Именно здесь, в «крае 1000 сортов пива», приходится наибольшее количество пивоварен на душу населения: по одной на каждые 5000 человек.
История
Как раз на баварских землях, в городе Ингольштадт, в 1516 году был принят «Закон о чистоте пива» –Райнхайтсгебот, которому до сих пор неукоснительно следуют все здешние пивовары. Герцог Вильгельм IV, инициатор документа, был большим ценителем пива и рьяно боролся за то, чтобы в составе напитка были лишь вода, ячменный солод и хмель. С годами, разумеется, появились поправки об использовании дрожжей, пшеничного зерна и регламентация типов брожения, однако упоминания о пресловутом документе можно найти практически на каждой пивной этикетке.
Разнообразие сортов баварского пива связано в первую очередь с ролью этого напитка в прошлом: еще в XIX веке варить его умели в каждой крестьянской семье. В зависимости от времени года, длительности и температуры брожения, обжарки солода и прочих нюансов получались совершенно разные варианты, и лишь каких-то 150 лет назад поставленное на поток производство позволило выделить современные сорта и их критерии. Тем не менее, баварские ритейлеры соблюдают баланс между продукцией промышленных гигантов и небольших пивоварен, расположенных в маленьких деревушках или даже в монастырях.
Употребление
Традиционные пивные – штубе (Бавария), гаштеты (Франкония) и сады-биргартены (в летнее время) – находятся практически в каждом квартале и служат в первую очередь местом встреч, обмена новостями и празднования особых дней среди локальных комьюнити. В отличие от туристических мест, где тебе предложат множество сортов пива и на прекрасном английском объяснят отличия пилснера от лагера, в подобных заведениях подают лишь два сорта пива – светлое (hell) и темное (dunkel), разумеется, в полулитровых кружках. Если вдруг по неосторожности закажешь «большое пиво» – приготовься к литровому бокалу, ведь привычная многим европейцам тара в 0,33 л здесь не в ходу.
Пиво в Баварии продают даже в университетских столовых! Пропустить профессору бутылочку за обедом считается обычным делом. Баварцы шутят, что среди них можно встретить людей, которые никогда не пробовали воду – зачем, если есть пиво?
Употреблять пиво разрешено практически во всех общественных местах – главное, подойти к процессу с присущей немцам долей ответственности. Заходя в супермаркет, помни, что большинство сортов продаются только в ящичках по шесть бутылок, так что перепробовать все сорта за один вечер вряд ли получится. Баварцы
Подготовка к путешествию — это не только заказ билетов и бронь отеля, как бы этого ни хотелось. Иммунитет жителей Европы не приспособлен к среде и инфекциям других регионов, а в некоторые страны вас и вовсе не пустят без конкретных прививок.
Уже не один десяток лет Барби является одной из самых популярных и востребованных кукол в мире. А после выхода фильма ее популярность только возросла. Не только среди детей, но и взрослых. Открываются кафе, фотозоны, строятся парки. Происходит настоящий розовый бум. Давайте познакомимся с тем, что уже есть сейчас.
Мы уже рассказывали, куда ехать, чтобы погонять с горных склонов Италии, Грузии и Латвии. На очереди Германия – и список популярных в стране локаций для влюбленных в зимние виды спорта. Спеши навострить лыжи, пока сезон не закончился!
Некоторые из жителей Берлина считают, что в этом городе проще жить, когда у тебя нет денег, чем когда их мало. Это, конечно, преувеличение, но не без доли правды. А трепетное отношение к экологии, утилизации мусора, проблеме потребительства в Берлине достигло своего максимального проявления. Социальные центры, фрипрайс кафе, активисты и волонтеры показывают страну с другой стороны: как организована в Германии социальная помощь и взаимодействие между людьми. Так что наша подборка – не только подсказка на случай, если ты окажешься в Берлине без денег, но и рассказ про культуру взаимопомощи.
Кажется, мир наконец готов оставить пандемию в прошлом – страны одна за другой открывают границы и возвращаются к доковидным правилам въезда. Значит, еще покатаемся! Собрали в одном материале все страны, которые объявили об отмене ограничений. Информацию будем обновлять.
Активный отдых |
Активный отдых |
Когда лоукостеры объявят очередную распродажу и среди скидочных направлений попадется Нюрнберг – не спеши пролистывать дальше, даже если его крепостные стены давно исхожены, а пиво – не самый любимый из твоих напитков. Начиная с апреля Wizz Air будет летать из Киева в Нюрнберг по вторникам и пятницам, как и Ryanair из Вильнюса. А три-четыре дня – как раз подходящий срок, чтобы и исследовать сам Нюрнберг с его улочками и тусовками, и заодно побывать в гораздо менее раскрученных городах Франконии: Байройте, Бамберге, Вюрцбурге и других.
Стремящаяся ввысь: где найти готику в Беларуси?
С тех пор как пандемия закрыла и законопатила окна в Европу в 2020-м, ситуация с передвижением из Беларуси на запад лучше не стала. Но ты все еще можешь воспользоваться одним из немногочисленных вариантов получения евровизы, если появилось желание выбраться из Беларуси в ЕС не по гуманитарной линии или ты просто хочешь держать в паспорте заветную наклейку «на всякий случай».
В 2019 году знаменитой школе дизайна Bauhaus стукнуло сто лет – большой юбилей и важная дата для всех ценителей эстетики конструктивизма, четкости линий и функциональной красоты. Авторитетное издание об архитектуре The Spaces советует, как и где встретить праздник достойно.
Чтобы поддержать людей из Украины, многие компании сделали свои продукты, услуги и сервисы бесплатными. Операторы связи предлагают дополнительный трафик и звонки, стриминговые сервисы – свободный доступ к телеканалам, образовательные платформы – free of charge подписки, платежные сервисы – переводы без комиссии. Собрали все предложения в одном месте. Информацию будем обновлять.