14 книг про Беларусь
28.07.2023 - 18:17
/ 34travel.me
|
Культурная программа
| |
40165
Безвизовая Беларусь открылась иностранцам: самое время начинать знакомить с ней твоих заграничных друзей. Непосильная ноша для картинок в Google или лощеных промо-роликов с YouTube, но вполне по зубам хорошей книге, которая подготовит туриста к первому свиданию с Синеокой. В первой части нашей подборки собрали издания про еду, культуру и «краявиды» на разных языках, которые можно отправить в подарок или самому(-ой) прокачать знания о родных местах. Первое знакомство
«Гэта Беларусь, дзетка!»
Авторы: Марта Чернова, Мария Черякова Язык: беларусский + английский, русский + английский Сколько стоит: от 5.62 BYN
Комикс о беларусских реалиях, которые для местных – обыденность, зато иностранцам кажутся невидалью. В эту тонкую книгу вмещается немало вещей, которые удивят всякого, кто завернул в Беларусь впервые – от понятия «дачи» до туалетов-дырок. Прописные истины национального быта подаются с шутками и любовью, потому советуем тебе использовать книгу для экспресс-знакомства с современной Беларусью. Чем не подарок для ностальгирующих эмигрантов или иностранных друзей?
Кулинария
«Наша страва. Сапраудная беларуская кухня» «The Belarusian Cookbook»
Автор: Алесь Белы / Alexander Bely Язык: беларусский, английский Сколько стоит: от 5.39 BYN – на беларусском, от 21.00 BYN – на английском.
Акцент в этой книге нетипичный для кулинарных азбук: он достается не алгоритму готовки (хотя и тот, конечно, присутствует), но истории традиционных блюд. Рецепты, приправленные ритуалами, персонажами и ситуациями, складываются в ароматную, скворчащую национальную хронику. Перед тобой развернется эволюция тутэйшых не в учебниках, а прямо на беларусском столе: кто ел, что ел и по каким поводам. А вместе со списками ингредиентов ты узнаешь, зачем к 25 марта пекли галепы (и что это такое) и чем отличался обед у беларусов-богачей и бедняков. На страницах «Нашай стравы» инструкция уступает место впечатлениям, а четкие «добавьте» и «смешайте» – запахам и треску печки, будто рядом заботливо суетится бабуля. Готовить по ней будет несложно и познавательно. Эта книга хороша тем, что она – не только о столетиях беларусской еды, но о столетиях беларусского быта.
«Смачна есцi. Энциклопедия беларусской кухни»
Издательство: Беларуская энцыклапедыя імя П. Броўкі Язык: русский Сколько стоит: от 8.99 BYN – издание 2011 г., от 15.39 BYN – издание 2014 г.
Классическое издание для русскоговорящих гурманов: без сантиментов и простора для фантазии, зато по делу. Колорит, несмотря на энциклопедическую строгость, не исчезает из-за аппетитных иллюстраций и такого же списка рецептов – на голодный желудок лучше этот «гроссбух» не раскрывать. А количество блюд рождает закономерный вопрос: может, к пенсии я все-таки